ไตรกลีเซอไรด์เป็นไขมันที่ร่างกายสร้างขึ้นจาก แคลอรีส่วนเกิน ที่ไม่ได้ใช้งานทันที
เมื่อเรากินอาหารที่ให้พลังงานมากเกินความต้องการ ร่างกายจะแปลงพลังงานส่วนเกินนี้เป็นไตรกลีเซอไรด์และเก็บไว้ในเซลล์ไขมัน
ในช่วงที่ร่างกายต้องการพลังงานเพิ่มเติม (เช่น ระหว่างอดอาหารหรือออกกำลังกาย) ร่างกายจะปล่อยไตรกลีเซอไรด์ออกมาใช้เป็นพลังงาน
ระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือด
ค่าปกติของไตรกลีเซอไรด์ในเลือด (วัดจากการตรวจเลือด) มีดังนี้:
น้อยกว่า 150 mg/dL: อยู่ในเกณฑ์ปกติ
150-199 mg/dL: สูงเล็กน้อย
200-499 mg/dL: สูง
500 mg/dL หรือมากกว่า: สูงมาก (อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อภาวะตับอ่อนอักเสบเฉียบพลัน)
สาเหตุของไตรกลีเซอไรด์สูง
การบริโภคอาหารที่มีแคลอรีสูง:
การรับประทานน้ำตาลหรือคาร์โบไฮเดรตที่มากเกินไป
การบริโภคอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์สูง
โรคประจำตัว:
โรคอ้วน
เบาหวานชนิดที่ 2 (โดยเฉพาะหากควบคุมระดับน้ำตาลไม่ดี)
ภาวะไทรอยด์ทำงานต่ำ (Hypothyroidism)
วิถีชีวิตที่ไม่เหมาะสม:
การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป
การขาดการออกกำลังกาย
พันธุกรรม:
โรคที่เกิดจากพันธุกรรม เช่น ภาวะไขมันในเลือดสูง (Familial Hyperlipidemia)
ยาบางชนิด:
ยาคุมกำเนิด ยาขับปัสสาวะ หรือยาสเตียรอยด์บางชนิด
